UNE DEMARCHE RSE QUI PREND DE L’AMPLEUR
600 TON
van gerecycleerd gebruikt graan / jaarof het equivalent van 25 gevoederde koeien per jaar
60.000 LITRES
van regenwater hergebruikt / jaarof het equivalent van 400 douches (gemiddeld huishouden)
560.000 kwh
bespaarde elektriciteit / jaarhet equivalent van een 50 huizen tellende verkaveling
15 ton
plastic bespaard / jaarof het equivalent van 350.000 plastic flessen
De geschiedenis van de brouwerij 3F
De geschiedenis van de 3F brouwerij is een moderne geschiedenis van respect voor traditie, familiale waarden en creatieve dynamiek.
UNE HISTOIRE D’AMITIÉ
Pierre et Rémy ont chacun, à leur façon, un lien spécial avec la bière et son histoire.
Pierre : son arrière grand-père est un brasseur belge confirmé.
Il décide en 2014, dans le cadre de son mémoire de fin d’études, de créer sa propre bière : La Forge.
Rémy : il est élevé au sein de la brasserie familiale à Douai. En 2015, il termine ses études de commerce et développe, lui aussi, une appétence certaine pour la production de bière.
Samen ontwikkelen de twee jongeren het project om een brouwerij op te richten, gesteund door hun familie, die hen enerzijds in staat stelt het project te financieren en hen anderzijds een zekere ervaring en talrijke raadgevingen op brouwerijgebied bijbrengt.
La Brasserie 3F n’est autre que la rencontre de leurs aspirations et de leurs 2 univers, si particuliers.
Elle prend vie à Frameries, en Belgique, et son nom fait écho aux 3 fontaines encore en activités de la ville de Mons, située juste à côté.
De mede-oprichters
De figuren van Brasserie 3F
La Brasserie, située au 5 avenue du parc d’aventure scientifiques à Frameries, s’étend sur 2000 m² et
Dispose d’une capacité de production de 30 000 hl de bière/an.
De infrastructuur
Laboratorium
Flash pasteuer
vullen lijnen flessen en drums
fles fermentatie