PAGE PRESSE
Avec la Dominicains Tripel, nous avons honoré l’âme de la bière belge en brassant une blonde limpide et épicée, aux arômes d’orange, de coriandre et de cannelle – une spécialité qui rappelle la tradition et les saveurs iconiques de notre pays.
L’ONCTUEUSE
La Tripel
La Dominicains Tripel est une bière blonde aux reflets dorés : dû à la filtration de la bière qui permet de l’alléger et de la rendre si facile à boire. Les premières notes aromatiques sont percutantes et caractérisées par le goût de sa levure. Les malts d’orge et l’alcool arrondissent sa silhouette sèche et contrastent avec son final. Le houblon libère des notes herbacées, nuancées par la coriandre au goût doux et poivré.
Avec la Quadrupel, nous avons voulu atteindre la quintessence de la noblesse : une bière au-delà de 9%, chaleureuse, équilibrée, et sans aucune amertume éthylique, pour offrir une expérience forte et pleine de caractère.
LA SAVOUREUSE
La Quadrupel
Une fois servie dans le verre, cette Quadrupel exhibe une mousse blanche, crémeuse et abondante. L’entrée en bouche est complexe : une rondeur marquée par les malts spéciaux se mêle aux esters fruités provenant des levures de haute fermentation. Une transition exceptionnellement douce et sèche contraste avec son fort degré d’alcool. Enfin, ses houblons Herkules et Saaz aux notes végétales, parachèvent cette quadrupel surprenante et généreuse en goût.
NOS CONSEILS DÉGUSTATION
Pour déguster nos bières Dominicains et en apprécier pleinement la richesse, il est important de respecter certaines pratiques de consommation. Servies idéalement entre 6 et 8°C, elles révèlent alors toute la complexité de leurs arômes sans que la fraîcheur ne masque leur subtilité. À cette température, les saveurs s’expriment mieux, offrant une expérience de dégustation équilibrée.
Il est également essentiel de ne pas allonger le contenu de la bouteille avec de l’eau ou des glaçons ; nos bières sont brassées pour être consommées pures, telles qu’elles ont été conçues.
Pour un service optimal, versez délicatement dans un verre, permettant à la mousse de se former et aux arômes de s’épanouir. Utiliser un verre adapté – tulipe ou ballon de préférence – fait toute la différence pour capturer chaque nuance de saveur. Nos bières Dominicains vous invitent à une expérience authentique, conçue pour les palais en quête de raffinement et de plaisir.
FR 
NL 
EN