À propos de Remy

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Jusqu'à présent Remy a créé 13 entrées de blog.

mai 2019

Accords Bières et Mets

2020-02-28T10:56:26+01:00

  Si la bière se déguste parfaitement à l'heure de l'apéritif, elle est aussi très appréciée pour accompagner les repas. Cependant, on ne sait pas toujours quel type de bière associé avec quel plat. Trois astuces vont être présentées. Quel type de plat avec une bière blonde, ambrée ou brune ? La bière blonde se [...]

Accords Bières et Mets2020-02-28T10:56:26+01:00

Le Mondial de la bière est de retour à Paris

2020-02-28T11:23:04+01:00

Pour sa troisième édition, le festival créé en 1994 à Montréal pose ses valises au Parc Floral de Paris. Il se déroulera du vendredi 17 mai au dimanche 19 mai. En effet, au programme, trois jours de bières artisanales, et trois jours de festivités avec des concerts. L'Eldorado des amateurs de bières Près de 300 [...]

Le Mondial de la bière est de retour à Paris2020-02-28T11:23:04+01:00

avril 2019

La Rando bière

2020-02-28T11:16:40+01:00

La France a enfin son guide de “ Rando bière ” : soixante-dix itinéraires qui s’achèvent tous par une dégustation houblonnée. Découvrir la France de façon rafraîchissante Helvetiq, un éditeur suisse a contacté deux blogueurs/voyageurs suisses : Fabienne et Benoit Luisier, adeptes de "rando bière" pour proposer des parcours dans l'Hexagone. Ces deux globe-trotters n'hésitent pas [...]

La Rando bière2020-02-28T11:16:40+01:00

mars 2019

Fêtons la Saint Patrick !

2020-02-28T11:40:36+01:00

Fêtons la Saint Patrick ! Ce week-end se déroule la traditionnelle Saint Patrick : encore une bonne occasion de boire une bonne bière. Tous les ans, de Dublin à Paris en passant par New York et Sydney, les festivités sont toutes plus grandioses les unes que les autres. Lors de cette journée, le dress code [...]

Fêtons la Saint Patrick !2020-02-28T11:40:36+01:00

Accords Bières et Fromages

2020-02-28T11:51:45+01:00

Bouleversez vos soirées dégustations entre amis en leur proposant l'alliance bière et fromage. Connaissez- vous l’association Cheese & Beer ? Aujourd’hui, cette association « bière et fromage » semble être de plus en plus appréciée mais cela ne date pas d’hier. En effet, cela fait longtemps que certains fromagers associent leurs fromages avec ce produit houblonné. [...]

Accords Bières et Fromages2020-02-28T11:51:45+01:00

Eviter une gueule de bois

2020-02-28T12:35:42+01:00

Pour éviter la gueule de bois et les lendemains de soirées trop difficiles, quelles règles sont à respecter ? Mieux vaut-il s'attaquer à la bière avant de se mettre au vin ? Telle est la question et nous n'avions pas encore totalement la réponse. C'est pour cela que des scientifiques britanniques et allemands se sont [...]

Eviter une gueule de bois2020-02-28T12:35:42+01:00

février 2019

Les bières belges en Chine

2019-07-16T13:02:06+01:00

Les bières belges en Chine sont en nette progression depuis ces dix dernières années. Le marché chinois de la bière a suscité l’intérêt des brasseries belges désireuses d’exporter leur culture brassicole à l’international. La Chine à la recherche de nouvelles saveurs de bières Le marché de la bière a littéralement explosé en Chine, et représente [...]

Les bières belges en Chine2019-07-16T13:02:06+01:00

janvier 2019

États-Unis : « Belgian Style » ou Bière belge ?

2020-02-28T12:46:32+01:00

Les Etats-Unis représentent le premier site d’exportation hors UE des brasseries belges. En effet, près de 1,7 millions d’hectolitres de bières belges importées sur les 11 millions totaux. Les américains : consommateurs avertis de bières. Selon Gallup, 39% des Américains qui consomment de l’alcool auraient un penchant pour la bière, contre 35% pour le vin. De [...]

États-Unis : « Belgian Style » ou Bière belge ?2020-02-28T12:46:32+01:00

La bière belge s’exporte !

2019-06-17T16:20:58+01:00

La bière belge s'exporte ! Classement des pays producteurs de bière en Europe Aujourd'hui, la Belgique est septième en terme de production avec (18 069 hL) derrière son voisin germanique (94 365 hL) , Royaume-Uni (41 956 hL), Pologne (40 000hL), Espagne (32 692 hL), Pays-Bas (23 636 hL) et la République Tchèque (18 814 [...]

La bière belge s’exporte !2019-06-17T16:20:58+01:00

Le verre à bière !

2020-02-28T13:03:52+01:00

Le verre à bière !   Amateurs de bières ?  Envie de boire sa bière dans le verre qui lui est approprié ? Mais vous n'êtes pour le moment pas équipé comme il se doit ou vous ne vous y connaissez pas assez ? Quel verre à bière choisir pour vos dégustations ? Pinte, Tulipe, [...]

Le verre à bière !2020-02-28T13:03:52+01:00