La birra è una bevanda che viene prodotta da molto tempo ed è spesso presente alle feste da soli, con amici o in famiglia. Esistono diversi tipi di birra e alcune hanno sapori e aromi particolari. Nel birrificio 3F, ad esempio, è possibile degustare diverse gamme di birre naturali come La Forge o il dominicains.

Sachez qu’il existe quelques astuces pour pouvoir profiter pleinement de sa bière et d’en savourer son goût.

1 Phase de l’observation

Prima di effettuare l'ordine, prendetevi il tempo di osservare i diversi tipi di birra offerti dal birrificio. In questa fase si può indovinare la freschezza o il contenuto di CO2 della birra. È anche possibile conoscere la qualità di questa bevanda esaminando le sue bollicine o il suo colore. Brunetta, marmorizzata, bionda, questa caratteristica può dare un'indicazione degli ingredienti utilizzati nella realizzazione.

2 Faire attention à la température

Una volta fatta la vostra scelta, è essenziale che la vostra birra sia servita e bevuta a una temperatura definita. Se è caldo o caldo, il sapore può essere alterato o mascherato. Ad esempio, una bionda dovrebbe essere consumata a meno di 6°, mentre le rosse sono ideali a 10°. La temperatura è talvolta indicata sull'etichetta, quindi prendetevi il tempo di leggere l'etichetta.

3 Découvrir les saveurs

Bevendo la tua birra in una linea, potresti perdere il suo sapore. Per quanto per il vino, si può provare ad annusare la vostra birra per scoprire gli aromi. Poi bere un sorso e tenerlo in bocca, per valutare il suo gusto prima di deglutire. Questo test di gusto è il modo principale per conoscere i sapori che una birra contiene.

4 Boire tranquillement

Per gustare i sapori della vostra birra, non abbiate fretta di finire il vostro drink o bottiglia. Evita luoghi affollati, ma preferisci le birrerie circondate da appassionati o la quiete della tua terrazza. In questo modo puoi concentrarti sulla degustazione della tua birra.

5 Profiter de l’arrière-goût

Per assaggiare la vostra birra, si consiglia di evitare pizze o hamburger direttamente dopo aver bevuto la vostra birra. In questo modo si può anche godere il retrogusto della birra quando non è più in bocca. I sapori persistono e a volte si può scoprire una nuova sfumatura.

Ecco fatto, sai come goderti una birra, dipende da te!

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