UNE DEMARCHE RSE QUI PREND DE L’AMPLEUR
600 TONNELLATE
di grano esausto riciclato / annoo l'equivalente di 25 mucche nutrite / anno
60.000 LITRI
di acqua piovana riutilizzata / annoo l'equivalente di 400 docce (famiglia media)
560.000 kwh
di elettricità risparmiata / annol'equivalente di una suddivisione di 50 case
15 tonnellate
di plastica risparmiata / annoo l'equivalente di 350.000 bottiglie di plastica
La storia della birreria 3F
La storia del birrificio 3F è una storia moderna di rispetto per la tradizione, i valori della famiglia e il dinamismo creativo.
UNE HISTOIRE D’AMITIÉ
Pierre et Rémy ont chacun, à leur façon, un lien spécial avec la bière et son histoire.
Pierre : son arrière grand-père est un brasseur belge confirmé.
Il décide en 2014, dans le cadre de son mémoire de fin d’études, de créer sa propre bière : La Forge.
Rémy : il est élevé au sein de la brasserie familiale à Douai. En 2015, il termine ses études de commerce et développe, lui aussi, une appétence certaine pour la production de bière.
Insieme, i due giovani sviluppano il progetto di fondare una fabbrica di birra, sostenuti dalle loro famiglie, che da un lato permettono loro di finanziare il progetto e dall'altro portano loro una certa esperienza e numerosi consigli nel campo della fabbricazione della birra.
La Brasserie 3F n’est autre que la rencontre de leurs aspirations et de leurs 2 univers, si particuliers.
Elle prend vie à Frameries, en Belgique, et son nom fait écho aux 3 fontaines encore en activités de la ville de Mons, située juste à côté.
I co-fondatori
Le figure della Brasserie 3F
La Brasserie, située au 5 avenue du parc d’aventure scientifiques à Frameries, s’étend sur 2000 m² et
Dispose d’une capacité de production de 30 000 hl de bière/an.
L'infrastruttura
laboratorio
Pasteuer Flash
linee di riempimento bottiglie e tamburi
fermentazione in bottiglia