Heb je je je ooit afgevraagd waarom bier vrouwelijk is?

Bier, een groot symbool van traditionele knowhow, werd uitgevonden door vrouwen. Bovendien zijn vrouwen nog steeds fervente consumenten van deze gehopte drank.

L’histoire de la bière

Comme beaucoup de création, la première bière est née d’un heureux hasard. En Mésopotamie, les femmes au foyer chargées de préparer le repas et le pain ont créé cette boisson houblonnée. En effet, un soir, elles avaient laissé un bouillon de grains d’orge qui, la nuit tombée, a fermenté avec l’humidité dans la pièce.
Appelé à l’époque « le pain liquide », il était très apprécié de tous. Les femmes, étant responsables de la préparation des repas, ont développé et amélioré les recettes de l’ancêtre de la bière.
La recette fût transmise de femme en femme, de la Cisjordanie jusqu’à la Gaule. Cependant, l’église a mis fin à cette pratique dès le 13ème siècle. En effet, les Moines avaient le matériel nécessaire pour produire plus de bières, et ont donc décidé de cesser l’activité des femmes.

Zo is bier al millennia lang de trots van vrouwen. Bier was het symbool van vruchtbaarheid, oogst en dankbaarheid voor de natuur.

Les femmes et la bière

Eh oui Mesdames, le complexe de la femme buvant une bière est aboli. Les femmes représentent 40% des consommateurs de bière en France. La bière devient un produit tendance. La styliste Stella Cadente a créé le « Club des buveuses de bières à talons aiguilles » regroupant une bande de citadines branchées affichant leur attrait pour le malt et le houblon. Ensuite, le groupe s’est agrandi avec plus de 2300 membres.
Aujourd’hui, dans les bars et dans les salons de dégustation de bière, nous retrouvons de plus en plus de femmes. Certaines préfèrent encore boire les dérivées de la bière comme celles aromatisées au citron ou encore au pamplemousse.
Bière et féminité peuvent de nouveau s’accorder loin des critiques et des stéréotypes.

Aujourd’hui, boire de la bière se lie aussi bien au féminin, qu’au masculin pour le plaisir de tous.

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