La migliore birra belga: Dominicains Dubbel I risultati dei World Beer Awards 2021 sono ormai noti. Lo scopo di questo concorso internazionale è quello di premiare le migliori birre del mondo. Composto da una giuria internazionale e indipendente, tra cui birrai, distributori ma anche giornalisti gastronomici, offre degustazioni alla cieca, paese per paese.
Se la birra viene degustata perfettamente al momento dell'aperitivo, è anche molto apprezzata per accompagnare i pasti. Tuttavia, non è sempre noto che tipo di birra è associata a quale piatto. Saranno presentati tre trucchi. Che tipo di piatto con una birra bionda, ambrata o marrone? La birra bionda è [...]
Per la sua terza edizione, il festival creato nel 1994 a Montreal si stabilisce al Parc Floral de Paris. Si svolgerà da venerdì 17 maggio a domenica 19 maggio. Il programma prevede infatti tre giorni di birre tradizionali e tre giorni di festeggiamenti con concerti. L'Eldorado degli amanti della birra Quasi 300 [....]
La Francia ha finalmente la sua guida "Beer Hike": settanta itinerari che si concludono tutti con una degustazione di luppolo. Scoprite la Francia in modo rinfrescante Helvetiq, un editore svizzero ha contattato due blogger/viaggiatori svizzeri: Fabienne e Benoit Luisier, appassionati di "escursionismo della birra" per proporre dei tour in Francia. Questi due giramondo non esitano a [...].
Festeggia il giorno di San Patrizio! Questo weekend si svolge il tradizionale San Patrizio: ancora una buona occasione per bere una buona birra. Ogni anno, da Dublino a Parigi attraverso New York e Sydney, le festività sono tutte più grandioso degli altri. In questo giorno, il codice di abbigliamento [...]
Rovesciate le vostre serate di degustazione con gli amici offrendo loro un abbinamento di birra e formaggio. Conoscete l'associazione Cheese & Beer Association? Oggi questa associazione "birra e formaggio" sembra essere sempre più apprezzata, ma non è una novità. Infatti, alcuni casari associano da tempo i loro formaggi a questo prodotto luppolato. [...]
Per evitare i postumi di una sbornia e le conseguenze di serate troppo difficili, quali sono le regole da seguire? È meglio affrontare la birra prima di entrare nel vino? Questa è la domanda e non abbiamo ancora avuto la risposta completa. Ecco perché gli scienziati britannici e tedeschi sono stati.....
Gli Stati Uniti sono il principale sito di esportazione extra-UE per le birrerie belghe. In effetti, quasi 1,7 milioni di ettolitri di birra belga sono importati su un totale di 11 milioni. Americani: i consumatori di birra Savvy. Secondo Gallup, il 39% degli americani che bevono alcolici ha una preferenza per la birra, contro il 35% per il vino. Da [...]
La birra belga è esportata! Classifica dei paesi produttori di birra in Europa oggi, il Belgio è settimo in termini di produzione con (18 069 hL) dietro il suo vicino germanico (94 365 hL), Regno Unito (41 956 hL), Polonia (40 000hL), Spagna (32 692 hL), Paesi Bassi (23 636 hL) e il Repubblica Ceca (18 814 [...]
boccale m! Amanti della birra? Vuoi bere la sua birra nel bicchiere che è adatto per lui? Ma non siete al momento equipaggiato come dovrebbe essere o non si sa abbastanza? Quale bicchiere di birra scegliere per le vostre degustazioni? Pint, tulipano, [...]
