World Beer Awards : Les meilleurs bières du monde 2018
Comme son nom l’indique, le World Beer Awards sélectionne, récompense et fait la promotion des meilleures bières du monde auprès des consommateurs et des professionnels au niveau international.
C’est l’un des concours les plus prestigieux et reconnu en la matière.
Composé d’un jury international et indépendant, il propose des dégustations à l’aveugle afin d’assurer une impartialité totale sur les choix des vainqueurs.
Lors de cette édition 2018, les bières venant du monde entier furent jugées selon leur « style » dans une dizaine de catégories. Pour sa première participation, la brasserie 3F était représentée dans les trois catégories ci-dessous :
- Belgian-style Ale
- Belgian-style Strong
- Wood Aged
Brasserie 3F : 3 nouvelles bières – 3 nouvelles médailles
Et malgré son jeune âge et une inauguration récente (avril 2018), elle fût récompensée 3 fois !
- Dans la catégorie Belgian Style Strong, notre Dominicains Quadrupel a obtenu la médaille d’or belge.
- Dans la catégorie Belgian Style Ale, notre Forge a été élue meilleure bière belge.
- Enfin, dans la catégorie Wood Aged, c’est une toute nouvelle bière qui a obtenu les mérites du jury en étant également élue meilleure bière de Belgique : il s’agit de notre Dominicains Cask Beer.
La Dominicains Cask Beer : bière vieillie dans des fûts de whisky
La Dominicains Cask Beer trouve ses lettres de noblesse par son vieillissement de plusieurs mois en fût de chêne, autrefois utilisé pour la confection de whisky. Ce savoir-faire associe en effet les arômes de la bière à « la part des anges » résiduelle du whisky, conférent à cette Cask Beer unique des notes d’oranges caramélisées et une pointe de vanille.
Savourez-cette bière d’exception avec sagesse, car la création en est limitée à 15 fûts !
La commercialisation de la Cask Beer devrait d’ailleurs débuter courant octobre.
Découvrez les nouvelles bières de la Brasserie 3F
Ces différentes récompenses soulignent la qualité du travail et la passion de toute l’équipe de la brasserie 3f.
Nous sommes extrêmement fiers de ce que nous avons pu accomplir lors de cette édition et sommes impatients de pouvoir rééditer l’aventure l’année prochaine !
Pour celles et ceux qui n’ont pas encore eu la chance de pouvoir déguster nos bières, vous pouvez les retrouver aux adresses suivantes : Découvrez où déguster les Bières de la Brasserie 3F
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Enfin, si vous souhaitez voir nos bières s’implanter près de chez vous, n’hésitez pas à nous contacter via le formulaire de contact présent sur notre site web ou directement sur nos pages Facebook via message privé.
Toute l’équipe de la brasserie 3F vous remercie pour votre soutien et vous dit à bientôt !
